Market Place重開超進化!平民價高級美食天堂 過百款香港本地品牌產品齊集Market Place

購物

廣告

Market Place by Jason大家都去過,今次佢哋終於撇開「Jason」,以嶄新「型」象於旺角朗豪坊矚目面世。有別於大眾一般認知的超級市場,全新Market Place變成熱愛、精通美食,以及追求佳餚珍饈的一群美食愛好者的朝聖之地。到底一個超市可以有幾正?即刻睇睇!

撰文:海月丨圖片:Market Place

Market Place重開超進化!平民價高級美食天堂 過百款香港本地品牌產品齊集Market Place

朗豪坊Market Place分店重開後包括六大焦點,不但提供多款美饌,更搜羅來自世界各地以及本地生產的多個優質品牌和產品,選擇包羅萬有!六大焦點包括:酒窖專區、香港品牌專區、健康零食專區、美饌佳餚專區、肉類專區以及蔬果專區。

Market Place , 旺角 , 朗豪坊 ,本土 , Chill好食

酒窖專區嚴選超過千款酒類,包括由自學成才、曾被多個葡萄酒專業雜誌選為年度最佳釀酒師的傳奇人物Charles Smith所推出的Wines of Substance系列美酒,以及多款從世界各地採購而來的獲獎佳釀,絕對能滿足所有愛酒之人。

Market Place , 旺角 , 朗豪坊 ,本土 , Chill好食

最為矚目的,要數由擁有全港甚具規模精釀啤酒廠的gweilo beer鬼佬啤酒特意製作、並且獨家於Market Place發售的一款全新精釀啤酒Portland St Pale Ale。gweilo beer鬼佬啤酒是由一群遷居香港的「鬼佬」所創立的精釀啤酒品牌,從釀造啤酒的第一步做起,每一個步驟均一絲不苟。而這一款為朗豪坊Market Place特意創製的啤酒名稱便是以Market Place分店地點 – 旺角砵蘭街命名,極為有意思。

Market Place , 旺角 , 朗豪坊 ,本土 , Chill好食

Market Place更搜羅多個歷史悠久和新進冒起的香港品牌,如是二澳農作社以本地新鮮食材製作,及由本地廚師創作的「本地人系列」各款醬料。另外,還有不同香港本地食品,如:

  • Market Place , 旺角 , 朗豪坊 ,本土 , Chill好食 創立於1915年,滿載香港人童年甜蜜回憶的老字號椰子產品品牌甄沾記; Market Place , 旺角 , 朗豪坊 ,本土 , Chill好食
  • 連續兩年榮獲日本旅遊天書 acruco評選為香港美味手信第一位,及被國際網媒 Time Out (HK) 評為香港最佳曲奇之一的純手工創意曲奇餅店Glory Bakery;

 

  • 全香港唯一一家獲得歐盟Ecocert及美國 USDA有機認證及公平貿易夥伴、以現代技術重新演繹傳承千年的漢方傳統、貫徹「新中式漢方」養生新概念的三代茶葉世家Yumthé;
  • 由一對80後姊妹創立,於香港新鮮手造的發酵茶品牌Taboocha大杯茶;
  • 由嫁來香港的馬來西亞華僑Nicole主理的全天然無添加手製健康食品品牌Nicole’s Kitchen;
  • 於香港限量手工製作、不添加糖、鹽、油或任何添加劑的果仁醬的The Nutter Company;

 

美饌佳餚專區以包羅萬有的環球美食為招徠,包括由擁有超過十年經驗的駐場壽司師傅每日以新鮮食材製作的壽司、經三小時低溫製作的慢煮雞、每日新鮮焗烤人氣牛角包,和多款美食、小食、輕食、沙律。不單是購物期間稍作果腹的最佳之選,更是上班一族選購午膳的必到之地。

Market Place , 旺角 , 朗豪坊 ,本土 , Chill好食

 

肉類專區和蔬果專區內的時令食材均是從世界各地搜羅而來,由Market Place精挑細選,嚴格監督運輸過程的每一步,以確保顧客所購買的食材均維持在極佳和新鮮的狀態。推介有本地水耕羽衣甘藍、多款頂級澳洲牛肉、不添加荷爾蒙和不含激素的泰國冰鮮雞,以至從農場人手採摘後直送到港的新鮮士多啤梨等等。

Market Place , 旺角 , 朗豪坊 ,本土 , Chill好食

 

 

同場加映

Muji無印良品變超市!Muji無印良品德福店8大必試新嘢

衣、食、住、行為生活之基本,無印良品德福廣場店將以「食」為主題,提供更多與食相關的新商品及服務,藉此引起生活在遠離田地、農場、大海的都市人對孕育食材之自然環境和生產者的興趣,拉近人與大自然的距離,而新店總面積逾 24,000 平方呎,增設多種新元素!

 

新設「食材市集 Food Market」

Muji無印良品進一步從本地、日本及世界各地尋找 日常食生活中必需食材,引入農場直送蔬菜、新鮮水果、調味料、常備食材、小食及飲品等,讓大家輕鬆應付每天的早、午、晚餐所需。

Muji無印良品

Muji無印良品都有米賣!?新設「茶米工房」

無印良品德福廣場店設有「茶米工房」,提供預先包裝及散裝茶葉和日本米,方便顧客選擇喜愛的口味及按調配份量所需選購,在最新鮮的狀態享用素材的原有風味。
Muji無印良品

茶葉
採用琉球紅茶、阿薩母紅茶、焙茶和蘆珀茶為基底,以貼合都 市生活所需的「Relax」(寧神放鬆)及「Refresh」(清新煥發)為 主題,由經驗茶藝師搭配出適合「早上」、「佐餐」、「午後」及「睡前」各時段享用的 16 種調配茶。另備精選茶包供選擇,方便隨時享用。

Muji無印良品

日本米
Muji無印良品細心考量產地的土壤及氣候等自然環境,同時重視栽培方法,選擇盡量以天然方式種植的品種,挑選來自北海道、山形縣及長野縣的稻米,並提供白米、五分米及玄米三種選擇。為保持米的鮮度,先將未磨製的糙米運至香港,令米粒免受空氣的酸化影響,減少水分流失及保持味道於良好狀態,再 於本地進行精米工序,令米粒保存芳香美味。備有包裝及散裝選擇。

Muji無印良品

 

Muji新店率先推出!全新冷凍食品系列

Muji無印良品推出全新速食食品系列,以「不添加化學調味、香料及色素」為料理開發原則製成,帶來「世界之米」、「世界煮 物」、「日式常備菜」、「日式魚饌」、「日式點心」及 「烘焙美味」共 6 款系列,逾 50 款冷凍食品。透過解凍、加熱等簡易步驟,只需 5 至 20 分鐘,便能準備各款 美味料理,為生活帶來便利。

Muji無印良品

 

新鮮烘焙麵包 每天即場製作

每天以人手製作新鮮麵糰,由基本開始,帶來口感鬆軟、散發天然麥香的手造麵包。製作麵糰所使用的食材,以北海道石臼小麥粉及赤穗天鹽為主,並加入 3.6 牛奶或有機豆奶、小豆島雞蛋等食材,烘焗成方包、法式麵包等逾 60 款手造麵包。

Muji無印良品

 

新店限定!全新孕婦服飾

Miji無印良品用心考量懷孕時的體形變化及日常活動所需,採用觸感柔軟舒適的有機棉為主要素材,剪裁簡單且具良好彈性,帶來從懷孕初期至產後均可穿着的孕婦服飾系列,包括內衣、T 裇、褲子及睡衣等。

Muji無印良品

 

手沖咖啡

Muji無印良品

香港首發刺繡服務

在上衣、手帕、袋類、便服鞋、毛巾及家居布藝等無印良品 的指定布製商品上,繡上喜愛的圖案,更可自定刺繡位置, 成為專屬自己的用品或送給親友的禮物。提供逾 300 款刺繡設計供選擇,包括香港限定刺繡系列。

Muji無印良品

無印良品德福廣場店
開業日期:2020年6月22日(星期一)
店舖地址:九龍灣德福廣場 2 期 4 樓 401-402 舖
店舖電話:3973 8380
營業時間:星期一至五 11:00 – 22:00 / 星期六、日及公眾假期 10:00 – 22:00

 

 

關鍵詞
Chill好食