止旅行癮!港日網上清酒祭 全部日本直送 拎獨家優惠﹑贏巨獎

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旅行是香港人的天性,這個心癮每日都在我們的血液中翻滾流動!不過在疫情之下,這半年、甚至下半年,我們都無法實現這些旅行夢,更莫講話每年起碼都去一次「返鄉下」的日本。最近小編就發現到一間不錯的清酒網店——「酒虎」,款式和價錢都十分多元化,全部都是日本直送,充滿日本風味,以解心頭之癮!新Monday的讀者還可以領取獨家優惠,絕對不能錯過!

來自日本的清酒網店 款式多、價錢化算

酒虎是專賣清酒及梅酒等日本酒類的國際網店,由日本公司經營,網站有二百多樣款式,更不時入手得獎酒﹑季節限定酒﹑稀有高級酒等。香港朋友落訂後,便會由日本直送到香港。由於省了貿易費用和關稅,價錢近乎日本國內零售價,普遍比香港便宜約三分一至一半,買滿1,500元便免運費,非常化算方便。就算疫情下不能到日本旅行,亦可入手不同清酒,一解鄉愁!

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性價比超高 入門酒、限定高級酒都有

酒虎網站除了出售獺祭﹑黑龍及九平次等出名牌子,亦引入很多抵飲﹑創新大膽及有主題的款式。一起來看看以下的推介之選:

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東南西北對決SET 各$1,500(包6款清酒及零食﹑免運費)
旅行癮發作人士必飲

疫情下不能出國,最掛念的當然是日本!想懷緬一下旅行的日子,可試試這個「東南西北對決SET」。套裝共兩款,買齊的話可享受到關東﹑關西﹑日本北部及南部清酒,更有當地限定零食,包括大阪燒八爪魚丸﹑東京文字燒﹑仙台牛舌及博多明太子味百力滋,抵飲抵食!

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特別櫻花套裝 $1,300(免運費)

自三月起日本便開始封關,要賞櫻恐怕最快要等到下年。飲恨今年未能賞櫻的朋友,不妨以櫻花杯來飲櫻花主題清酒來望梅止渴吧!

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「食鬼40周年紀念」限定清酒裝 $1,500(包5款清酒 及免運費﹑售完即止)

網站有不少有趣款式,包括這款食鬼清酒。食鬼是70及80後的集體回憶,而這個電子遊戲原來在今年踏入40周年,故與廣島縣清酒品牌「千福」Crossover,打造了2020年別注清酒系列。值得買來同班Friend一邊Share飲,一邊重拾童年回憶!

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ANA御用清酒套裝 $1,250(免運費)

這款全日空航空(ANA)御用清酒套裝絕對是日本迷必試之酒,全部都是ANA商務客艙及貴賓室御用清酒,讓你在家中也能體驗豪華飛行之旅!

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黑松仙釀 Prototype $149
超高性價比的純米大吟釀

平日大吟釀至少都200多元起價,但這款純米大吟釀只是百多元,而且精米步合低至40%,性價比超高!果香出眾,散發蜜瓜﹑熱情果﹑白桃等甜蜜氣息,具透明感,讓人一試難忘,更榮獲今年Fine Sake Awards 金獎!

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極聖 純米大吟釀「天下至聖」雄町2割 $1,420

「雄町」可謂最麻煩的酒米,由於切割時超易粉碎,故用它來造酒的酒藏不多,莫說是大吟釀。這款「天下至聖」竟把雄町磨至20%,簡直是不可能任務,更創清酒界先河!它散發高雅清新果香,口感變化非常細膩,整體圓潤,數量有限,愛酒之人萬勿錯過!

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山崎蒸溜所貯蔵梅酒 WHISKY BLEND RICH AMBER $510(售完即止)

山崎威士忌就街知巷聞,但原來它們的梅酒亦非常出色。這款梅酒不但經威士忌木桶熟成,更混入了蒸溜所的麥芽威士忌,故香氣芬芳誘人,味道濃郁,餘韻留長,令人一試愛上!不論你是愛梅酒或是愛威士忌的朋友都一定試!

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黑松仙釀 有汽梅清酒 $310

把清酒與梅酒調和,然後以香檳方式進行二次發酵,做法相當有創意!帶米香及梅香之餘,帶氣泡華麗,入口宜人,酸度清爽,單飲可,亦可作餐前酒。

實用食物配搭資訊 仲有清酒小知識

除了賣清酒,官網或社交平台更會每星期發放有關清酒的資訊,想學下清酒與食物配搭知識的朋友,不妨留意他們FB及IG。

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很多人喜歡泰國菜及清酒,但你又知否原來兩者可配搭在一起呢?Food Pairing講求平衡感,故一般來說,一些旨味強﹑味道豐富,乳酸感重又質感紮實的清酒頗適合配泰國菜。以炒金邊粉為例,它集合鹹﹑甜、酸味,一些有汽梅清酒融入了梅子酸甜及白米旨味,很易與炒金邊粉味道取得平衡。沙嗲的話,又可配兼備穀物香及乳酸感的清酒,穀物香與花生及椰奶等香料甚合拍,乳酸感亦有助中和油膩感。欲知更多Food Pairing技巧?即看酒虎最新「泰菜×清酒」剖析吧!現更設免運費及9折「泰好味清酒SET」,一於買來在家一試Food Pairing吧! #酒虎 #Saketora_official #清酒 #FoodPairing #泰好味 #泰國菜配清酒 #有何竅門 #黒松仙醸 #常きげん #澤姫 #蒼天伝 #炒金邊粉 #沙嗲 #黃咖哩 #菠蘿炒飯 #SakeLovers #Nihonshu #DrinkWise #BuyWise

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除了日本料理,清酒原來也可配中菜﹑西菜,甚至泰國菜。酒虎IG及FB會定期介紹食物配搭貼士,至適合愛飲愛食的朋友。

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疫情令大家不能出國,不少試飲會接二連三取消,有見及此,酒虎希望提供平台,讓身處海外的大家在抗疫中仍能與清酒酒藏交流。所以在7月尾,酒虎便舉辦了首個網上清酒試飲會,邀請了長野縣人氣酒造「仙釀」藏主黑河內貴先生出席,與已購票的觀眾一邊試飲,一邊講解「就在如此晚上…」系列每款清酒特點及飲用方法。而多得各位酒迷踴躍參與,活動終能順利舉行!當晚參加者更能獨家試飲今年黑松仙釀的全國新酒鑑評會得獎大吟釀,由於產量只有100枝,故不作公開發售,不少觀眾皆表示不捨得飲用! 為陪你走過這段難捱的抗疫日子,酒虎日後將會舉辦更多網上試飲會,讓你能在家中品嚐到美酒之餘,又能輕鬆與日本酒藏交流!想進一步認識更多酒造特色?想知道清酒配什麼食物更合拍?密切留意酒虎了! 徇眾要求,酒虎推出「就在如此晚上…」特別套裝,快點到酒虎官網了解吧! #酒虎 #Saketora_official #我要做KOL #美酒播主 #食播 #清酒 #抗疫日常 #抗疫 #網上清酒試飲會 #首個網上清酒試飲會 #黒松仙醸 #こんな夜に #SakeLovers #DrinkWise #BuyWise

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疫情令大小試飲活動取消,所以酒虎提供平台,讓身處外地的清酒迷與酒藏邊交流邊試飲。

在家抗疫都可以睇網上直播!

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受疫情影響,不少人都自煮或叫外賣,為增添大家在家食飯樂趣,酒虎將於8月中舉辦一連三天的網上清酒祭,以「識得飲清酒 外賣變Fine Dine」為主題,透過Facebook Live向大家分享品清酒貼士!節目會邀請清酒界KOL的日藉美女Miss. Sake「兒玉Amelia彩」及俊男Mr. Sake「並里直哉」,介紹清酒之餘,跟與大家互動玩遊戲送禮!每天送出超過10枝純米大吟釀,而首場Live更會在New Monday Facebook同步直播,觀眾將可獲得購物優惠,萬勿錯過!

活動詳情:
「識得飲清酒 外賣變Fine Dine」網上直播

日期:8月21日至23日(每日9pm開始)
平台:酒虎Facebook(免費收看)
※酒虎會提供廣東話及日語傳譯

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不少人都會叫M記及K記做外賣,原來清酒亦可配這類快餐。薯條﹑炸雞﹑漢堡包……究竟配什麼清酒才好?首天直播中,Miss. Sake及Mr. Sake會邊飲邊食,邊為大家講解。

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第二天主題為「中西對決篇」, Miss. Sake將會深入淺出,透過經典廣東菜及西菜與觀眾分享食物配搭知識。

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第三天主題為「日韓對決篇」,日韓菜式甚極端,但原來清酒亦可駕馭這兩款料理!Mr. Sake將會為我們解破當中配搭竅門。

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清酒界KOL「兒玉Amelia彩」及「並里直哉」將會參與活動,兒玉小姐經常出沒日本電視台講解清酒,而並里先生是清酒權威試JSA Sake Diploma講師,陣容強大。

驚喜送大禮 NM讀者獨家優惠

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凡買滿4枝酒,於結帳時輸入以下優惠碼,即可免運費,等於省下$225,部分商品數量有限,欲購從速!

優惠碼:expo2020
優惠期間:2020年8月14日至2020年9月13日
酒虎網址: http://p.nmg.com.hk/msw149

(Presented by Saketora)