MOS Cafe新登場 大玩日本人獨特牛油果醬油食法
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MOS Cafe 必試牛油果配飯及漢堡
簡單來說，MOS Cafe增添了碟頭飯的選擇，很驚奇？其實日本一早已有，重達150g增量版的澳洲和牛漢堡扒，加上由燉牛肉汁和番茄煮成的醬汁，真心好好「送飯」，又有一大堆蔬菜伴碟，均衡飲食。而早前日本人將牛油果配醬油當作刺身吃，已令人驚奇，現在把這個吃法進化，配照燒汁雞肉飯吃，味道不錯。
不想食飯？也可考慮牛油果和牛漢堡，同一塊漢堡扒，配搭以日本醬汁醃製過的牛油果和蛋黃醬，吃完大滿足。正餐過後，要試日式溫和版「西多」，甜食不油膩，驚喜度十足。
牛油果照燒雞肉飯 $48
照燒雞肉本身和米飯已是絕配，加入醃漬過的牛油果，多加一道滋味。再在飯上澆上芥末醬，減輕肉類的油膩。
牛油果和牛漢堡 $39
以為牛油果配漢堡好像貼錯門神？其實暗地頗為合襯，牛油果用日式醬油醃製，餘韻帶甜，本人極好牛油果，私心加10分。
芝士和牛漢堡扒飯 $52
澳洲和牛漢堡扒，增量版首次在港登場，看起來肉還多過飯，lunch吃完，應該飽到放工。
和牛漢堡扒肉厚，米則用新瀉珍珠米，用醬汁拌肉和飯，最好不過。漢堡扒肉味濃，不過肉質稍嫌偏乾。
極品特選和牛漢堡 $37
再譽歸來的名物，以燉醬油、蠔油、長蔥和薑末秘製出的照燒長蔥醬是點睛之作，和牛漢堡扒同是增量版的150g，1個肉食者的心頭好。
水果茶 $30
加入香橙、檸檬和杧果等鮮果的紅茶，用壺上桌，讓你慢慢細嚐，身處cafe的時間就應該這樣過。
法式吐司 $26
杧果、士多啤梨和焦糖3款口味，吐司做法用烤焗而非油炸，配合健康主題，更是香港限定。
MOS cafe
地址：太古城康山道康怡廣場（北）1樓F20
電話：2557 9020
營業時間：8:00am-10:00pm
內容延讀：
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