【附食譜】韓妹瘦身靠佢!用裸燕麥做早餐 10天可減5KG!
韓國節目「살림 9담의 만물상」最近教大家減肥時加入裸燕麥便可有效減脂,更指可以10日減重5kg,一眾韓妹都立即效法!裸燕麥是一種低糖、高營養、高能食品,裡面含有β-葡聚糖是可溶性膳食纖,會帶來飽腹感。
處理裸燕麥的方法:
將細長又很硬的裸燕麥浸泡大約2~3小時至脹卜卜和軟身,然後再將脹卜卜的裸燕麥炒至乾身便可。
材料:中筋麵粉90克、裸燕麥(預先處理)30克、發粉1/4茶匙、梳打粉1/4茶匙、菜油40克、砂糖35克、蛋1隻、雲呢拿香油少許
做法:
- 以180℃預熱焗爐。
- 先將麵粉、發粉和梳打粉放入攪拌機內拌勻。
- 加入菜油打勻,倒出搓入裸燕麥。
- 將麵糰分成16份,放於已鋪牛油紙的焗盤上,焗12分鐘至金黃即成。
鮮果燕麥乳酩
材料:原味低脂乳酪100克、脫脂奶120毫升、裸燕麥(預先處理)50克、士多啤梨6-8粒、藍莓20克、香蕉1/2根、果仁碎適量
做法:
- 將燕麥放入已洗淨的密封玻璃罐內,與脫脂奶拌勻。
- 加入原味乳酪拌勻。
- 將罐封好,放入冰箱冷藏一晚。
- 早上進食前加入生果及果仁碎即可。
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