中秋飲茶晚飯3大推介 創新菜式冧盡潮爸潮媽

既然為中秋飲茶晚飯節目作好準備，揀選長輩們都愛吃的中菜是最明智。即推介3間人氣又有特色的新派中菜給大家，包括以創意可愛點心為主的Yum Cha、中西fusion的家香及酒店中菜自助餐，大人小朋友都一定like。

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中秋飲茶晚飯記得預早Book檯 一家人慢慢歎

邊食邊影萌爆點心

今時今日，吃點心的地方已經不會局限於傳統酒樓，市面上不少新派餐館所賣的點心，不論賣相、味道都比酒樓更出色。以萌爆點心造型出名的Yum Cha，餐廳環境寬敞舒適，不論與父母、朋友及同事來吃晚飯或點心也很適合，進食前記得用相機拍下每件藝術品般的美食。

Yum Cha的點心有多可愛?看見這張餐前圖，你還捨的吃嗎?

三杯醉雞 $69

這款三杯醉雞酒香完全滲透入滑嫩雞肉內，回味無窮。

近日Yum Cha更有廚師精選小菜買一送一優惠，有免費餸吃，記得看以下超快速的book檯方法。

紅酒繪牛尾 $109

就以這款紅酒繪牛尾為例，如果多點一道價值$99的焦糖魚丁，兩人食剛剛好，真是超抵。

Yum Cha

地址：尖沙咀加連威老道20-22號3樓

營業時間：11:30am-3:00pm及 6:00-11:00pm

電話：2751 1666

Faceook：Yum Cha HK

一click即用《新Monday》x Chope的訂檯服務，不用排隊等位。
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中菜西煮 必吃流心奶皇心太軟

中菜煮法變化多端，煎、炒、煮、炸、炆、燉、焗都包含著博大精心的學問，講究的是飯熱菜香有鑊氣，與西餐要求的細膩、雅緻、嚴謹不盡相同，幸好時下流行fusion菜，而家香的菜式中都包含中西混合的影子，當中必吃的奶皇心太軟是平日我們所吃到的朱古力心太軟，改頭換面而演變出來，再飲一口傳統中國茶杯裝飾的Latte，把兩極的元素融合得如此順眼的，相信只有家香做到。

梅菜肉餅流心蛋黃$38

外層香口的梅菜肉餅配合邪惡流心蛋黃，一定要點碗白飯吃。

奶皇流沙心太軟 $48

奶皇有淡淡咸蛋香，外層鬆軟，值得一試。

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鮮奶咖啡 Latte

以茶杯盛載的Latte，比起咖啡杯感覺上多了一份溫暖。

家香近日更把外賣風格及新派素菜文化融入菜單當中。

家香

地址：灣仔港灣道8號瑞安中心1樓103號舖

營業時間：8:00am-9:30pm（星期一至五）、12:00nn-9:00pm（星期六）

電話：2659 9189

Facbook：家香Kasa

一click即用《新Monday》x Chope的訂檯服務，不用排隊等位。

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酒店版港式自助餐

三心兩意的你就最適合去吃自助餐，位於九龍貝爾特酒店內的潮食街，不但裝潢充滿地道老香港風味，就連食物也很地道。潮食街有別於一般酒店的西式自助餐，這裡連蒸籠點心、燉湯、潮洲鹵水、中式糖水也應有盡有。而近期酒店就加入了澳門葡國菜式主題在自助餐中，豬扒包、馬介休等都可以在潮食館找到，一於帶長輩來這裡吃自助餐，讓他們可以邊吃食物邊細說當年。

近日推出的「澳門葡國自助餐」，有豬扒包、燒豬及葡撻等吃。

在食神電影出現的黯然燒魂飯，這裡都有得吃，不過卻改名叫食神飯。

就連吳孟達也支持這裡的食神飯。

瑤柱蜜瓜雪蓮子燉豬腱入口清甜滋潤，非常足料。

潮食街

地址：新蒲崗六合街19號香港九龍貝爾特酒店1樓

營業時間：7:00am-12:00mn

「澳門葡國自助餐」供應時間：6:30pm-9:30pm(即日至8月31日)

價錢：$448/成人（星期一至四）、$508/成人（星期五至日）

電話：3112 1998

Facebook：pentahotels

一click即用《新Monday》x Chope的訂檯服務，不用排隊等位。

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