出前一丁點煮先正宗?梗係問清仔啦!

出前一丁點煮先正宗?梗係問清仔啦!

唔係化?煮出前一丁使你教?煲水落味粉煮3分鐘咪搞掂囉!錯!錯!錯!據香港日清食品有限公司所講,味粉嘅落法、煮麵嘅時間同手法都有嚴格規定!我哋請到當紅YouTuber大廚「煮家男人」阿Bob示範,點先為之一碗正宗嘅丁麵,等你晚晚食丁麵做宵夜都開心啲,去片!

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我哋搵到紅爆YouTube嘅大廚阿Bob幫我哋示範正宗丁麵煮法!
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香港日清公司親自答覆我哋對出前一丁煮法嘅種種疑問。
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其中一種必需做嘅部驟,係將味精粉放落碗,而唔係放落去同丁麵一齊煮,因為咁樣啲味會變淡,加溫亦會將湯嘅味道改變。

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過冷河會令麵身更爽,但溫度會降低。

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睇完有冇即刻試煮呢?其實呢個只係日清嘅官方建議煮法,阿Bob就話佢有個獨門煮法可以完美迫出一丁最正嘅味道咁話!另外我哋亦請嚟城中靚女名廚Kit Mak麥潔兒示範一款你估佢唔到、以即食麵做「材料」嘅創新菜式,呢兩條片會喺呢兩星期陸續推出,即食麵粉要留意!
內容延讀:

再睇埋一丁第二集 神仙級餐蛋丁點整?

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