廚師發辦2024｜3間香港特色Omakase餐廳推介
廚師發辦2024｜日式料理一向深受香港人歡迎，尤其是那些尋求獨特用餐體驗的美食愛好者。廚師發辦，一種讓食客在專業廚師的引領下，品嚐由他們精心挑選和製作的料理，每一道菜都是當天最新鮮、最優質的食材所製成。本文將為您介紹4間位於香港的特色Omakase餐廳，每一間都有其獨特之處，即睇詳情！
廚師發辦丨1. Sooshi Gold｜中環
Sooshi Gold自去年10月起於中環提供更為精緻的Omakase體驗。餐廳升級了食材的選用和配搭，致力於為Sooshi Fans帶來味蕾上的完美享受。這裡的Omakase體驗，是對食材和料理工藝的極致追求。
- 價格：HK$749起
- 網址：預訂連結
- 地點：中環威靈頓街148號地舖
- 日期：由即日起至4月30日，星期一至六（公眾假期除外）
- 時間：晚上 6pm 或 8pm
廚師發辦丨2. 三郎。燒肉｜尖沙咀
三郎。燒肉位於尖沙咀，專門提供來自日本的和牛，並以Omakase形式將日式燒肉提升至奢華的餐飲體驗。餐廳秉持侘寂的美學，將優質和牛以最簡單的海鹽調味，讓食客品嚐到和牛最根本的滋味。此外，餐廳還提供專人於吧枱燒肉服務，讓您在品嚐美食的同時，也能了解到和牛的特色及燒肉技巧。
- 價格：HK$1,128起
- 網址：預訂連結
- 地點：尖沙咀中間道15號H Zentre地下3號舖
- 日期：星期一至日 12:00 – 15:30 & 18:00 – 23:00
廚師發辦丨3. 滝雲 TAKIGUMO｜尖沙咀
「滝雲 TAKIGUMO」位於尖沙咀，嚴選日本各地符合安全標準的食材及本地新鮮食材，專注於高級鮨物及燒物。餐廳採用傳統熟成技術和自家研制醬汁製作美食，為食客帶來前所未有的新鮮感。店舖的裝潢走日系簡約舒適路線，以木色為主調，營造出一個溫馨的用餐環境。
- 價格：HK$443起
- 網址：預訂連結
- 地點：香港尖沙咀金馬倫道58-60號國鈀大廈地下Ｂ鋪
- 日期：星期一至星期日 12:00 – 22:00
圖片來源：官方圖片
