盤點3間必試本地特色咖啡豆同場加映黑膠配蛋撻味咖啡勁嘆
近年香港人對精品咖啡的追求越來越極致，不單要求新鮮烘焙，更講求「香港特色」的風味共鳴。本地不少精品咖啡品牌各出奇謀，將香港地道飲食文化注入咖啡豆中。以下為大家盤點幾間極具代表性的本地咖啡豆特色，順便帶大家去踩個新局，試試最新掀起熱話的「蛋撻味」咖啡，讓大家放假可以 Chill 住嘆！
UCR
作為本地知名精品咖啡品牌，UCR @urbancoffeeroaster 非常擅長將地道元素融入精品咖啡。他們曾推出將精品咖啡配搭港式奶茶的「鴛鴦」配方，甚至在咖啡調酒中融入地道甜點概念。將港式茶餐廳情懷發揮得淋漓盡致，最適合喜歡新奇玩味的啡友去打卡！
Cupping Room
Cupping Room @cuppingroom.hk 主打小批量、每週新鮮烘焙。其特色在於將世界各地的優質原豆帶回香港自家烘焙，針對香港人喜愛的花果香氣與乾淨平衡的口感，精準掌控淺度至中度烘焙，是本地精品豆的信心保證，買回家飲直情可以治癒 Hangover。
Quality Life Coffee
設有本地烘焙工場的 Quality Life Coffee @qualitylife.coffee ，最大特點是主打「接到訂單才新鮮烘焙」，讓極致新鮮的耶加雪菲、Geisha 等精品豆直接送到啡友手上。新鮮度直接打爆，深度滿足都市人對精緻質感與慢活步調的追求，飲完個人即刻叉返電。
黑膠咖啡館限時免費嘆「蛋撻啡」
De’Longhi 將於 6 月 23 日至 7 月 12 日在 K11 Art Mall 打造「黑膠咖啡館」期間限定店，復古文青氛圍滿滿，結合沖咖啡與聽黑膠的雙重享受。現場特別邀請 DJ 江慧楓精選 24 首療癒音樂，陪伴觀眾品味咖啡。最吸睛的是香港限定「蛋撻拼配烘焙咖啡豆」，中度烘焙後散發香草、奶油與黑糖層次，宛如咬下一口熱辣辣脆皮蛋撻。活動免費入場，更可以免費即場體驗專業咖啡師沖調咖啡，錯過真係可惜！
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