旺角7折酒店自助餐 5小時任食即開生蠔+燒龍蝦+牛肉壽喜燒

旺角7折酒店自助餐 5小時任食即開生蠔+燒龍蝦+牛肉壽喜燒

旺角這間酒店最近推出以關西風的自助餐,有牛肉壽喜燒、芝士蛋卷豚平燒、日式醬燒黑豚肉等,又有即開新西蘭生蠔、長腳蟹、日式刺身和火炙波士頓龍蝦,甜品更有Mövenpick雪糕、宇治抹茶雞蛋仔和白桃撻等,有過百款食物!可任食5小時,指定信用卡更有7折優惠,即睇詳情!

記者:[email protected]新假期周刊| 攝影:Scott

旺角7折酒店自助餐 5小時任食

是次自助餐以關西美食為主題,可食到牛肉壽喜燒、芝士豚平燒、日式醬燒黑豚肉、京都宇治抹茶甜品等,去唔到日本可以來止止癮!現場更有多個Live Station,食物即叫即煮,新鮮熱辣!

自助餐
自助區劃分多個不同區域,更有多個即叫即煮區,非常寬敞。

1. 兩款即開時令生蠔

現場有兩款即開時令生蠔,款式不時轉換,近期有清爽鮮甜的新西蘭生蠔和Creamy肥美的美國生蠔,每隻即叫即開,所以要耐心等等!

自助餐
有兩款即開生蠔,師傅密密開蠔,為了吃到新鮮的生蠔,耐心等等都是值得的!
生蠔即叫即開。
近期有蠔肉大隻、清甜爽口的新西蘭生蠔。

2. 凍海鮮區

海鮮控注意!凍海鮮區有一系列排得整齊的海鮮,包括松葉蟹腳、凍蝦、青口、藍青口和墨魚仔,海鮮區是搶手貨,不過都有密密Refill,回本必吃!

有5款凍海鮮,包括蟹腳、凍蝦和青口等。
松葉蟹腳非常大隻,蟹肉粗身,帶鹹鮮,現場最多人吃!

3. 即切刺身

當然也少不了日式刺身!刺身有三文魚、吞拿魚、鯛魚、八爪魚和魷魚,也是即叫即切。

刺身即點即切。
有三文魚、吞拿魚、鯛魚等。
三文魚厚切大片,滑嫩肥美。
關西地區非常流行的箱押壽司,自助餐也有兩款供應,米飯和魚生放進長形的木箱之內壓好再切成小塊,口感更緊實,有香葱碎吞拿魚腩箱押壽司,魚腩肥美滑嫩,口感豐富。
鰻魚箱押壽司,有兩層鰻魚汁米飯和醋飯,大片鰻魚鋪面再灑上京都山椒粉,微辣滋味。

4.火炙波士頓龍蝦海苔燒

火炙波士頓龍蝦海苔燒的靈感是來自大阪的章魚燒!大廚在開邊波士頓龍蝦先加上章魚燒醬汁和蛋黃醬,再用火槍輕炙,最後加上野菜、木魚花和海苔粉,配上彈牙的龍蝦肉,酸甜惹味!

波士頓龍蝦加上野菜、章魚燒醬汁等燒製,遠處都聞到香味。
彈牙龍蝦肉配上酸甜醬汁,味道出奇地夾,而且幾開胃。

5.特盛牛肉壽喜燒

師傅特別搜羅了20吋巨型鐵鍋炮製牛肉壽喜燒,先以牛脂起鑊,提升香味,再雪花牛肉放到鐵板上煎香,配上各款入味蔬菜,非常豐富。

師傅特別搜羅了20吋巨型鐵鍋炮製牛肉壽喜燒。
雪花牛肉脂肪均勻,肉味濃郁,連蔬菜同吃,香甜暖胃。

6.大阪芝士豚平燒

豚平燒是大阪燒店的鐵板料理之一,做法和玉子燒有點類似,大廚先在鐵板上倒上蛋汁香煎,再加入熊本縣白豚肉腩片、車打芝士和傑克芝士,將蛋皮對摺再淋上豬扒醬汁、蛋黃醬、葱花等,口感非常豐富。

大阪芝士豚平燒和玉子燒的做法相類似。
蛋卷內包著熊本縣白豚肉腩片、車打芝士和傑克芝士,爽口中帶香濃芝士香。

7. 燒牛肉+蒜蓉燒雞

食肉獸必吃!有即切的燒牛肉,焦香有嚼勁。同場更有烤爐,輪轉著熱辣辣的德國鹹豬手、蒜蓉燒雞,也可一試。

肉食獸必吃的燒牛肉!
牛肉切得整齊大片,有黑椒汁、燒汁等可自行添加。
有烤爐烤製鹹豬手和蒜蓉燒雞。

更多熱盤!

現場還有十多款熱盤,包括脆炸抹茶豬軟骨、日式醬燒黑豚肉等,選擇非常豐富。

脆炸抹茶豬軟骨可配上微辛的芥末蛋黃醬,香口不油膩。
日式醬燒黑豚肉肉味濃郁有咬口。

每人送一份!明太子醬扇貝海鮮燒

凡惠顧全時段自助晚餐,每位客人可額外獲贈明太子醬扇貝海鮮燒一客。原隻帆立貝加上魷魚、八爪魚,加上明太子和蛋黃醬等燒製,微辣惹味。

甜品:Mövenpick雪糕+即製宇治抹茶雞蛋仔

甜品也花多眼亂!除了有8款Mövenpick雪糕外,更有多款宇治抹茶製作的甜品,包括即製的抹茶雞蛋仔和泡芙,又有抹茶卷蛋糕、抹茶紅豆日式芝士蛋糕和白桃撻等,記住留肚食甜品!

甜品區有四十多款蛋糕、曲奇、雪糕等,女士們見到一定好開心!
8款Mövenpick任選!有意大利奶凍、芒果忌廉、楓糖合桃等少見口味。
更有多款Topping,有脆片、朱古力和醬汁可自行DIY。
有即製的宇治抹茶雞蛋仔,茶味香濃脆身。
光波爐內密密炮製抹茶泡芙。
泡芙焗好後會唧入抹茶忌廉和灑上抹茶粉,冷熱交融,愛抹茶香的必試!
其他蛋糕也有多款選擇,白桃撻以一片片白桃堆疊成花瓣形狀,賣相吸引,食落也多汁Juicy!
配上鬆脆的牛油撻、海綿蛋糕、白桃慕絲及吉士醬,清甜不膩。
蜜柑慕絲蛋糕以和歌山蜜柑製作成慕絲,分成八小份放在雲呢嗱慕絲蛋糕頂層,望落好似巨型蜜柑!蛋糕酸甜中帶清新的蜜柑香氣,愛果香的必試!
宇治抹茶卷蛋糕甘香鬆軟。
宇治抹茶紅豆日式芝士蛋糕濕潤軟綿。

 

參加抽獎贏旅遊禮券/酒店住宿連自助餐

凡惠顧花月庭自助晚餐,每位客人可獲抽獎機會一次,簡單填妥資料後交回職員即可參加抽獎,有機會贏取價值一萬元的關西之旅旅行禮券!

獎品詳情:

頭獎(1名) 關西之旅旅遊禮券 價值HK$10,000
二獎(1名) 豪華客房住宿一晚連花月庭全時段雙人自助晚餐 價值HK$7,410
三獎(4名) 花月庭全時段雙人自助晚餐 價值HK$1,470
四獎(2名) 花月庭雙人下午茶自助餐 價值HK$583
五獎(2名) 日本精美水果禮盒 價值HK$500

條款及細則:

  • 活動推廣日期為2018年6月1日至8月31日。
  • 大抽獎只適用於推廣期間之自助晚餐客人。
  • 每位客人每次惠顧可獲抽獎機會一次,而可獲的抽獎機會不限,惟客人於本活動只限中獎一次。
  • 是次中獎禮品不得更換、兌換現金或轉讓。
  • 酒店之員工,均不得參加是次抽獎活動,以示公允。
  • 請於2018年8月31日晚上11時或之前,將填妥之抽獎表格投入餐廳抽獎箱內,逾期無效。
  • 抽獎將於2018年9月15日舉行。結果將於2018年9月24日於明報、英文虎報及酒店Facebook公布,得獎者將獲專人以登記之電話或電郵作聯絡通知領獎詳情。
  • 若因參加者所提供之個人資料不實、不完整或不正確,以及一切出自電郵延誤而所引發之所有問題,導致得獎者無法收到領獎通知及獎品,酒店恕不負責,並不會補發獎品。
  • 得獎者須出示有效證明文件作領獎用途,如得獎者於2018年10月31日未有前來領獎品,將作放棄獲取抽獎禮品之權利,不得異議。
  • 如有任何爭議,帝京酒店保留最終決定權。

推廣生意的競賽牌照號碼:50500

花月庭
地址:九龍太子道西一九三號帝京酒店二樓(顯示地圖
電話:2622 6154

味遊關西之旅自助晚餐
供應日期:即日至8月31日

供應時間及價目

時段 時間 成人 小童
三歲至十一歲
長者
六十五或歲以上
星期日至四 全時段 18:00-23:00 $628 $418 $478
第一優惠時段 17:45-
20:15
$508 $338 不適用
第二優惠時段 20:30-23:00 $528 $348 不適用
星期五、六、
公眾假期及前夕
全時段 18:00-23:00 $668 $448 $508
第一優惠時段 17:45-
20:15
$528 $348 不適用
第二優惠時段 20:30-23:00 $548 $358 不適用

備註:

1)另收加一。
2)惠顧星期一至日全時段自助晚餐,以匯豐信用卡訂位及結帳,2-9位入座可享7折,10位或以上的可享65折優惠。
3)以上自助晚餐菜式將輪流供應。

 

YOU MAY ALSO LIKE ...