碗碟浸水放過夜極危險！ 一晚可分裂10億個細菌
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撰文：Easy｜圖片來源：新傳媒、劇照
碗碟浸水放過夜極危險
中南大學湘雅醫院感染控制中心主任醫師吳安華指出，當細菌進入新環境時，適應期為1-4小時，體積亦會逐漸增大。在8到18小時之間，細菌便開始以幾何級數生長，1個細菌1小時可分裂成8個，10小時後可分裂成10億個以上。
吳安華表示細菌很容易附著用過的碗周圍，如沙門氏菌、痢疾桿菌等。把碗泡在水中時，碗內的油脂成為細菌豐富的培養基因，所以用過的碗碟必須在4小時內清洗！
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