日本最新研究:雞蛋高膽固醇係誤解! 日日食可減肥、護肝、防老人痴呆

日本最新研究:雞蛋高膽固醇係誤解! 日日食可減肥、護肝、防老人痴呆

由好細個開始,都不停被告知一日只可以食一隻蛋,因為雞蛋好高膽固醇,令鍾愛食蛋嘅小編只好做定老來中風嘅覺悟繼續食!但係,到今時今日,先至有研究指出,原來食蛋高膽固醇只係一個誤解!雞蛋仲要營養值超級豐富,簡直一次過滿足你3個願望!

撰文:[email protected]新假期周刊|圖片來源:《林修の今でしょ!講座》

1. 雞蛋迷思:食得多會高膽固醇?

日本醫生表示,其實膽固醇係分有好、壞功能,但世間偏向放大壞功能方面嘅影響,而經常避免吸收膽固醇。事實上,吸收過多膽固醇的確會因為停留喺血管壁,而導致動脈硬化,但同時,膽固醇亦都係製造體內約60兆個細胞嘅細胞膜所必要嘅材料,適量攝取膽固醇係有需要㗎!

吸收過多膽固醇的確會因為停留喺血管壁,而導致動脈硬化。
食雞蛋會令血液膽固醇殘留血管係誤解!

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