$200有找飲3款威士忌!Taste of Hong Kong 2018飲The Singleton
撰文:素岐@Central|圖片:Scott
30分鐘仿如置身蘇格蘭高地
今次全新的「感官品酒會」以一座特製的巨型橡木桶中舉辦,16位參加者將會在360度的投射影像下逗留30分鐘,場館會透過5感同步的方法,讓大家仿如置身於蘇格蘭高地之餘,一邊品嚐The Singleton of Glen Ord 12 年、 15 年及 18 年的經典威士忌同時,一邊為大家帶來感官上的刺激。



The Singleton旗下的 Glen Old是蘇格蘭歷史最悠久的蒸餾廠之一,主要採用重複使用的歐洲雪莉桶熟成,今次帶來這3款不同年份的Glen Ord各有特色,Glen Ord 12年有豐富果香味,更帶有烤麥芽及煙燻味。


而Glen Ord 18 年的味道濃厚帶有點點乾果香和拖肥糖味道,但飲落去就會出現種朱古力的味道。

記者最喜歡的就是首次在香港出現的Glen Ord 15年,其味道帶有蜜瓜、雲呢拿及薑的香味,在品酒會時同時提供類似薑糖與其配搭,更易入口。

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觀酒色>搖酒杯>聞酒香>口腔裡慢慢細味


有些人會喜歡先滴兩三滴水稀釋濃度於威士忌中,令它變得更易入口,不過品嚐威士忌的方法因人而異,還是依靠自己喜歡的方法飲用就好了。
活動詳情:

The Singleton of Glen Ord 「感官品酒會」
場地:渣打銀行呈獻「Taste of Hong Kong 2018」(中環海濱活動空間)
時間:2018年3月22日至25日
門券價錢:港幣$100(不包括 Taste of Hong Kong 2018 入場費)
現設有優惠套票:
每人港幣為$188(包含3杯 Singleton 3款不同年份的酒款各1杯、Taste of Hong Kong 2018 入場門票1張及「感官品酒會」門票1張。
優惠套票可按連結。