日製中藥「 清肺湯 」可抗霧霾 ?6款潤肺湯水推介
Text:JJ|Photo Source:小林制藥官網、網上圖片
香港空氣污染越趨嚴重
最近不但止北京有霧霾,霧霾甚至直逼廣東地區!近日網上熱傳一張由內地記者拍攝的照片,從相片中可見廣州上空較低處被霧霾籠罩著,跟較高空處的藍天有強烈的對比!霧霾南下,香港空氣會受影響嗎?根據綠色和平,上年12月初香港空氣污染指數持續偏高,學者直指與國內霧霾有關。
小林制藥中藥「 清肺湯 」可抗霧霾?
近年內地霧霾嚴重,日本小林製藥乘機增產中藥「 清肺湯 ダスモック」(Dusmock),中國有購物網標榜此中藥能抗霧霾,以可應對「PM2.5」(空氣細懸浮粒子)作宣傳。日本傳媒報導,此藥的部分銷售商更刻意用簡體中文,甚至用「灰濛濛」的天安門廣場照片來宣傳此中藥,令「 清肺湯 ダスモック」(Dusmock)自2014年9月上市以來,就被內地市民瘋狂搶購。
「 清肺湯 」是否真的有「抗霧霾」功效?
「 清肺湯 DUSMOCK」原本聲稱以吸煙者為銷售對象,成分有黃芩和桔梗等16種中草藥,可增加支氣管黏膜分泌的氣道黏液,而且幫助止痰,因此此藥主要用來治療支氣管哮喘和慢性阻塞性肺病。
至於此藥是否真的有「抗霧霾」功效?內地的醫師還爭論不休,有中醫師指出,此中藥主要用作是清熱解毒、潤肺利咽,可緩解霧霾天對人的咽喉、呼吸道的傷害,但無法阻止霧霾中有害成分進入體內,不是所謂的「抗霾藥方」,部分中醫師卻認為有待研究。
小編另外推介大家煲以下6款湯水,也可以潤肺利咽!
6款滋補 潤肺湯水:
1. 補腎潤肺生髮湯
材料:(3-4人分量)
1/ 羅漢果1個
2/ 無花果5粒
3/ 黑豆30g
4/ 生熟地黃各15g
5/ 製首烏10g
6/ 枸杞10g
製法:
1/ 先將材料洗淨,放入煲中加入清水15碗,浸30鐘。
2/ 可選用瘦肉半斤/烏雞原隻去皮及脂肪,用滾水汆燙。若係素食者可加入適量嘅髮菜、合桃。
3/ 將所有材放入煲中,大火煮滾後轉中小煲1個半鐘,最後加鹽調味,即可。
2. 唔夠瞓最啱飲!補腎滋陰湯
材料:(3-4人分量)
1/ 生龍骨30g
2/ 生牡蠣30g
3/ 生熟地黃各12g
4/ 何首烏10g
5/ 龜板10g
6/ 杜仲12g
7/ 果皮1塊(胃氣較多嘅人士,可加多些果皮)
製法:
1/ 先將所有材料洗乾淨,放入煲中加清水15碗,先浸30分鐘。
2/ 然後可用瘦肉半斤或西施骨斤,用滾水汆水。
3// 將所有材料放入煲後,大火煮滾後轉中小火煲1個半鐘,落鹽調味。
3. 腸胃唔好,飲喇!滋陰健脾補骨湯
材料:(2-3人分量)
1/ 桑椹15g
2/ 杞子15g
3/ 生熟地黃各15g
4/ 山藥30g
5/ 黨參15g
6/ 製首烏12g
7/ 芡實12g
8/ 茯苓12g
製法:
1/ 材料洗乾淨後,放入煲中加清水約15碗,浸30分鐘。
2/ 可選用瘦肉半斤或鮮雞去皮,用滾水汆水。素食者,可加入黑木耳、蓮藕或粟子。
3/ 大火煮滾後轉中小火煲1個半鐘,加鹽調味。
4. 口乾皮又乾,最啱飲!養陰潤肺湯
材料:(3-4人分量)
1/ 北沙參15g
2/ 山藥20g
3/ 麥冬10g
4/ 玉竹15g
5/ 生熟地黃各15g
6/ 陳皮10g
7/ 百合15g
製法:
1/ 洗乾淨所有材料,加清水約15碗,浸30分鐘。
2/ 可用瘦肉或水鴨原隻去皮,用滾水汆水。素食者:可加入黑豆、黑木耳、無花果、蓮藕或素肉。
3/ 大火煲滾後轉中小火煲1個半鐘,加鹽調味。
嫌煩嘅,重有2款簡單滋潤飲品!最啱忙到震嘅上班一族,唔花時間,勁簡單,夠滋潤!
5. 蜂蜜薑茶
材料:
薑片、蜂蜜
製法:
1/ 取出適量的薑片放入杯中。
2/ 加入熱水浸泡約5-10分鐘,再加入少許蜂蜜,即可飲用。
6. 雪梨冰糖水
材料:雪梨、少許冰糖
製法:
1/ 將雪梨削皮切粒。
2/ 放入水中,用大火煮滾,之後再用細火煲約30-40分鐘,加入冰糖煮溶即可。
香港有甚麼地方適合與閨密、情侶,一大班朋友去?
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家居清潔有甚麼好方法?
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