週末平食全港最TOP米芝蓮美食 Taste of Hong Kong
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亞洲首站 食盡眾多高級食府
想去食米芝蓮星星餐廳，動輒過千元一餐，遠超平民荷包的承受程度，除了儲錢食餐勁，還有甚麼辦法？這幾天舉行的「Taste of Hong Kong」，請來城中頂尖餐廳參展，共推出超過50款菜式，參加者除了可以一嘗14間餐廳的頂級招牌菜式，更可欣賞到頂級廚師即場烹調，還可參與互動大師班如香檳、葡萄酒和日本清酒品嘗班。雖然需要門票，每款菜式雖另外付$50-$380，但價錢比到餐廳享用同款菜式至少平一半，可以「平幾舊」食，還能與星級名廚們見面，機會難得。買飛啦，飛雲！
參展餐廳包括Café Gray Deluxe、Bibo和The Ocean，連同Aberdeen Street Social、Amber、Arcane、CHINO、都爹利會館、Serge et Le Phoque、天龍軒、Tosca、Yardbird、RŌNIN和從倫敦遠道而來的著名餐廳Duck & Waffle，話你知，我無一間食過！因為他們都是城中最高級的食府！
參展廚師Dave Pynt來自澳洲珀斯，烹飪經驗豐富，曾跟隨多位名廚工作，包括Rene Redzepi（Noma）（連續6年入選英國餐廳雜誌全球50大餐廳之一）、Nuno Mendes（Viajante及The Loft Project）等等。Dave Pynt更帶領餐廳於2015年打入美食界極具權威的《San Pellegrino Asia’s 50 Best》。
餐廳Duck & Waffle的招牌菜式，香煎油封鴨腿配煎鴨蛋及楓糖漿（只限星期六供應）
餐廳Amber的招牌菜式，日本生蠔配生海藻、馬鈴薯、生紅蔥、蕃茄及豬肉小香腸脆片
餐廳Yardbird & RŌNIN的招牌菜式，香草炸肉球配蛋黃
Taste of Hong Kong
日期：即日至3月13日
地址：中環龍和道9號新海濱空間
時間：12:30pm-4:30pm、6:00pm-10:00pm（3月12日）；12:30pm-5:30pm（3月13日）
門票：一般門票$168（週末）；貴賓門票$648（週末）。貴賓通行證持有人可尊享獨家VIP貴賓室及尊貴體驗，包括快速通行服務、3杯免費飲料，及價值$300的Crowns代幣。（星期六晚的貴賓門票已經售罄。）
今個復活節，D．PARK 愉景新城在會舉辦首個專為兒童而設計的Smart．mart聰明豆市集。聰明豆市集分別與LocoLoco、麥田捕手、a nice place to三大著名搞手聯乘，於三、四月期間四個周末舉行不同主題市集，今個星期的LocoLoco，就有超過100個手作設計攤檔，產品包括手拉糖果、石頭彩繪、二次改造飾品、手工眼鏡、羊毛氈飾品、羊毛氈公仔、木印照片、兩母女手作皮革飾物、Babylolita手作嬰兒衣物等。
聰明豆市集除了售賣手作及親子用品外，更獨創「我是小幫手」，讓小朋友在行市集期間幫忙檔主完成各項小任務，換取市集專用「零用錢」來購買喜愛的產品。
手繪鈴蘭草小人兒和勾編繡球花項鍊 $270（photo@銅雀手工製）
刺繡，店主由白布劃上一筆一劃，到繡上彩色的一針一線，都是自己具生命力的創作，未必是完美，和我們一樣是有生命的。每件作品都有既定的主題，以少女風和花花圖案為主，其實幾靚。
FB：Cupper 銅雀手工製
立體花戒指（photo@ajisai_flower）
花系飾物素來都是文青少女們杯茶，這個名為Ajisai的本地品牌，主打製作繡球花的滴膠飾品，如立體花戒指、手鐲、吊飾、手機殼等。繡球花會隨着生長環境的酸鹼度變化而變色，本身顏色又豐富，紫色、藍色、粉紅色等等，手作人就將繡球花最美的一刻凝住，用黎送俾女生就最適合。
IG： ajisai_flower
Smart．mart聰明豆& LocoLoco 市集@D．PARK
日期：3月12-13日
地址：荃灣D‧PARK愉景新城露天廣場（港鐵荃灣站A3出口）
時間：1:00pm-9:00 pm
內容延讀：
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JCCAC手作人元祖級市集
屬於元祖級市集的JCCAC，每季才舉行一次周末大型手作市集，作為手作人展示及銷售自家設計手作產品的平台，區內又有為數不少的cafe（詳情可瀏覽新Monday），絕對是文青的好去處。市民於市集期間更可報名參加免費露天電影會，在星空下欣賞精彩得獎電影，並可在映後座談會與資深影評人交流，不論你愛好電影或文藝，都能盡興。
市集除左過百檔手作攤檔，工作室導賞會帶大家了解由舊工廠大廈改建的藝術村，更會參觀各層空間的展覽及一探藝術工作室的真貌，和藝術家面對面交流。
小陀螺樹（Photo＠FB:The Missing Piece）
The Missing Piece 主打手工木製品，擅長將小木塊雕琢成「木寶石」，同時積極研發不同的木製品系列。木系的製品相當質感，這款小陀螺樹，可觀可玩，亦可欣賞手作人的高超技藝。
姊妹陶戴乳 （Photo＠FB:Dirty Paper）
Dirty Paper以插畫為主，風格古怪幽默，但並無心醜化別人，希望藉著作品帶給觀眾歡樂及啟發。這款名為< 姊妹陶戴乳 >的系列，是他們首次推出的陶瓷首飾擺設，睇落樣樣衰衰，我覺得好得意（吹咩）。
JCCAC手作市集
日期：3月12-13日
地址：九龍石硤尾白田街30號JCCAC 賽馬會創意藝術中心
時間：1:00pm – 7:00 pm
內容延讀：
