【邊間最好飲】珍珠奶茶以外新貴!全港必飲10大芝士奶蓋茶|記者試食|

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台茶就像 iPhone 一樣不斷進化,珍珠奶茶是長青,但一般的奶蓋已經不能再滿足大家,來到台茶第 n 代,奶蓋加上鹹香的芝 士,一鹹一甜,更能衝擊味蕾。直到現在,飲芝士奶蓋,連飲用方式也有要求,獨特設計的杯蓋,飲時以 45度完美地送進口,一同嘗到厚厚的芝士奶泡及清香的茶底,才叫做真正的幸福!這次我們以奶蓋厚度、 濃稠質感、芝士濃度、茶底品質作準則,挑選出 Top19芝士奶蓋茶,有元朗小店、有新加坡過江的「里喝!」,又有跟內地火紅台茶店「喜茶」九成相似的「東喜茶」,看看哪杯是 your cup of tea ?

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* 試食評語乃根據記者個人經驗、觀感及口味得出,以試食當日出品為準。

即看! 芝士奶蓋茶排行榜!

第19位

葵芳 歇腳亭 價錢最平

1992年從台北市重慶南路小茶 攤發跡,原材料均以台灣進口,新鮮 果汁則在 -40°C的低溫環境下從台灣 運送到港,確保新鮮。

起司奶蓋抹茶 $16/中杯

 

幼滑但太薄身
奶蓋約2.5cm

•地址:葵芳葵富路7號葵涌廣場3樓85C-D號舖(顯示地圖
•電話:2346 0990
•營業時間:11:30am-10:30pm

第18位

元朗 大卡司 奶蓋稠杰

於1995年由台灣引進廣州,連鎖店 已近400多家,遍布台灣、上海、北京等 各亞洲地區。款式約有60多款,包括有奶 茶、芝士、鮮果系列等。

鮮百香芝士 $26
湯匙倒轉也不倒, 口感較膩
奶蓋厚度約3cm

•地址:元朗擊壤路7A號鴻福樓地下(顯示地圖
•電話:2575 8033
•營業時間:11am-10pm

第17位

旺角 貢茶 落重料

貢茶成立於台灣高雄市,透過特許 經營方式經營,業務已極速擴張到亞 洲、澳洲、北美洲等地,全球擁有逾 1,100間分店。

起司奶蓋紅茶 $20
太杰身,甚至呈硬身, 不順滑
奶蓋有3cm

•地址:旺角登打士街43E號(顯示地圖
•電話:從缺
•營業時間:12nn-12mn

第16位

旺角 皇茶 奶蓋夠厚

皇茶聲稱首創芝士奶蓋,在港有 幾間分店。這間兼營麻辣燙,只有一位姐姐看 店,麻辣燙及沖茶要自己一腳踢。

招牌奶蓋高山冰綠 $22
空氣感足,奶泡豐厚挺身。
奶蓋有3cm

•地址:旺角通菜街124A號寶安大樓地舖(顯示地圖
•電話:從缺
•營業時間:11am-12mn

第15位

西灣河 醍醐茶寮 店員親切

此店和樓上補習社出自同一集團,主要供學生們補習前醫肚,難怪服務有種家的感覺。主打寶島香檸綠茶,每杯用半個台灣香水檸檬,珍珠、果汁從台灣入貨。

芝士奶蓋抹茶 $25
見到芝士小顆粒,口感麻麻
奶蓋近3.5cm

•地址:西灣河筲箕灣道153號譽·東地下5號舖(顯示地圖
•電話:9140 5118
•營業時間:9am-9pm

第14位

旺角 食代館 港式奶蓋

大食代及食代館與 Anchor 安佳品牌 合作推出「 真。奶蓋茶 」系列,除了基 本款式奶蓋蜂蜜綠茶外,還有香港的特 色飲品如豆漿奶蓋、阿華田奶蓋等。記 者第一次5pm 去到已賣完,存貨不足。

奶蓋蜂蜜綠茶 $22
呈漿狀,不挺身。
奶蓋厚度約2.5cm

•地址:旺角新世紀廣場3樓346-356號舖(顯示地圖
•電話:3690 1377
•營業時間:7:30am-10:30pm

第13位

元朗 春風三月 手造珍珠

小店特地去台灣學師,每杯茶都即萃製 成,帶出茶香而不澀。除黑糖珍珠外,全都 是手造珍珠,款式有 Baileys、百香果及紅火 珍珠等。店員態度友善,樂於解答問題。

奶蓋Baileys復刻紅茶 $34
奶蓋易塌單薄
奶蓋層4cm,可惜太稀

•地址:元朗千色匯地下G34號(顯示地圖
•電話:6060 4907
•營業時間:星期日至四11am-10:30pm,星期五、六11am-11pm

第12位

尖沙咀 茶工匠 奶蓋濃厚

前身是主打芒果甜品的本地小店,轉 型成台茶店,款式約有50多款,除了芒果 系列外,還有奶茶、鮮水果茶、岩鹽起司 奶蓋系列等,另外也有售賣香口小食。

起司奶蓋普洱 $26
挺身豐盈,唯有點過鹹。
奶蓋厚度約3cm 厚

•地址:尖沙咀加拿分道45-47號地下D1號舖(顯示地圖
•電話:2609 2668
•營業時間:12nn-11:30pm

第11位

旺角 freshtea by happylemon 茶香突出

仙踪林旗下的外賣茶飲店,分店遍 布大陸、台灣、韓國、日本、英國及美 國。除了招牌清新檸檬系列外,還有岩 鹽芝士、奶茶、茶拿鐵系列等。

芝士經典綠茶 $21/中杯
杰稠度尚可,富奶香。
奶蓋偏薄,只有2cm

•地址:旺角亞皆老街65號新之城地下G21號舖(顯示地圖
•電話:3188 2057
•營業時間:11:30am-12mn

第10位

葵涌 Circle 2 茶底出色

名不經傳!門面低調,瑟縮於葵 涌廣場3樓的一角,有奶茶、手工果 茶、自家有汽碳酸飲品等選擇。

芝士烏龍 $20
空氣感足,如再杰稿一點更好。
奶蓋厚度近4cm

•地址:葵涌廣場3樓摩登世界26號舖(顯示地圖
•電話:6295 5786
•營業時間:12nn-10:30pm

第9位

旺角 許留山 奶蓋超厚

許留山也加入芝士奶蓋的戰團,推出3款 芝士奶蓋,有芒果芝士奶蓋、香橙菠蘿芝士奶 蓋及紅火龍果奇異果芝士奶蓋,除了特厚的奶 蓋外,還有新鮮生果作汁底。

芒果芝士奶蓋 $34

 

奶蓋豐厚富奶香。
奶蓋近4cm,夠厚。

 

•地址:旺角豉油街60號鴻都大廈地下2號舖(顯示地圖
•電話:2388 9633
•營業時間:1pm-12mn

第8位

葵芳 壹茶 定價親民

以蛋糕味奶茶作招徠,用上3.6 牛奶和淡忌廉製成。芝士奶蓋系列選 擇亦多,可以配水果沙冰、現萃茶、 宇治抹茶等,定價 $19/ 杯亦不算高。

芝士桂花烏龍 $19
濃稠度適中,挺身香滑。
奶蓋厚度近3cm

•地址:葵芳葵富路7號葵涌廣場3樓301P號舖(顯示地圖
•電話:6706 9243
•營業時間:11am-10:30pm

第7位

元朗 里喝!奶蓋滑溜

新加坡過江龍,在當地有90間分店。飲品選擇多達50 款,芝士奶蓋是其招牌,更以「say cheese!」為口號。開業 不足兩個月,已於元朗及觀塘插旗。

芝士金萱茶 $25
豐厚,滑溜有光澤
奶蓋厚度約2.5cm

•地址:元朗青山公路22-26號金源大廈地下1號舖 (顯示地圖)•
電話:6624 5037
•營業時間:12nn-12mn

第6位

葵芳 茶芝味 奶蓋濃厚

茶芝味宇治抹茶是小店的招牌,芝士奶蓋以牛 奶、忌廉芝士等每日新鮮製成,抹茶粉選用日本 貨,可以另加 OREO、紅豆等配料增加口感。另外 還有奶茶、水果茶及益力多系列。

茶芝味宇治抹茶 $29

 

豐厚挺身,富空氣感。
奶蓋厚度超過3cm

•地址:葵芳葵富路7號葵涌廣場1樓 B07號舖 (顯示地圖
•電話:從缺
•營業時間:12nn-10pm

第5位

旺角 妃嘗樂 茶底芳郁

芝士奶蓋是酥妃皇后的姊妹店,已在上海、廈門等地有近30間 店,飲品選擇多,有水果茶、沙冰、果醋茶、奶蓋茶、花 、冷萃茶等等。另外還有港式 Pizza、小食供應,如榴槤 士派、五香肉丁派、魚香茄子派等,口味新奇有趣。

金萱烏龍芝士奶蓋 $18
幼滑但欠豐厚
奶蓋厚度約2cm

•地址:旺角弼街64號地下 A 舖 (顯示地圖
•電話:從缺
•營業時間:11am-11pm

第4位

荃灣 Cup of… 芝士味濃

綜合水果茶是其招牌,按時令用上不同的生果,每天 店主親自到街市挑選,另外也有岩鹽芝士忌廉系列。每 總共熱賣200杯!茶葉由台灣入口,選用意大利糖漿。上 珍珠奶茶比拼成績不俗,不知奶蓋水準同樣出色?

岩鹽芝士忌廉台灣 高山烏龍茶 $32
奶蓋挺身
奶蓋厚度約3cm

•地址:荃灣昌泰街5號富榮大廈地下1號舖 (顯示地圖
•電話:從缺
•營業時間:星期日至四12nn-12mn、星期五、六12nn-1am

第3位

旺角 東喜茶 果味出眾

選用台灣阿里山茶葉,聲稱一個茶包只沖一杯茶,水果茶及沙冰用上大量 新鮮生果,其中芝士瓜瓜用上十多件西瓜,加入四季春茶打成,有變色漸 層。奶蓋以牛奶及忌廉芝士混合,貼心地有全脂及低脂選擇。

芝士瓜瓜 $42
富空氣感,杰稠度適中。
奶蓋厚度約3.5cm
工作流程一目了然,透明 度高,用上大量新鮮水果。

•地址:旺角豉油街33號地下 A 舖(顯示地圖
•電話:2950 9992
•營業時間:星期一至四1pm-10:30pm,星期五至日1:30pm-11pm

第2位

旺角 royaltea 皇茶by Stetly & Sunny 茶奶平衡

留意此店和其他皇茶分店有所不同,多了「by Stetly & Sunny」,款式配 方及做法都有分別,別去錯第2間!選用 Anchor 忌廉芝士、忌廉及牛奶打成芝 士奶蓋,聲稱是「 真.奶蓋茶 」,不下芝士粉及奶蓋粉,不過就會犧牲了挺 身的質感,會較易塌及快溶,卻是真材實料。

皇芝士金鳳茶王 $28
質地幼滑,但不挺身。
奶蓋厚度約2.5cm
皇芝士奶蓋 Oreo 宇治抹茶 $33
店員製作認真,會因應外賣或 堂飲而調整冰量。

•地址:旺角廣華街1號仁安大廈22地舖(顯示地圖
•電話:2320 1333
•營業時間:12nn-11pm

第1位

元朗 LC Tea 低調高手

小店開業不久,裝潢簡單簡陋,無甚特色極容易走漏眼,但質素卻出人 意表地好,店不可以貌相!店由90後打理,水果系列飲品即叫即製,據聞店 員去過台灣學師,用料均來自台灣,例如紅肉火龍果就當地直送。每杯茶均 用單獨茶包沖製,一點也不馬虎。

芝士金鳳(烏龍)$25
奶泡幼滑,呈漿狀。
奶蓋佔整杯的1/5
鮮牛乳火龍果加芝士奶蓋 $32
小哥努力搖晃冰茶,用心製作。

•地址:元朗教育路68號兆豐樓地下1C 號舖(顯示地圖
•電話:從缺
•營業時間:星期一至五1pm-10:30pm,星期六、日12nn-11pm

 

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