荷里活巨星熱捧椰青水 6款熱賣 椰青水 大比併

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最近, 不知為甚麼愛上喝 椰青水 (Coconut Water),因為味道清甜又容易入口,我可以喝的分量比鹼性水還要多很多!有次買了一瓶平價的沾沾自喜post上Facebook專頁,結果很多讀者朋友紛紛留言格價王,亦有不少查詢喝椰子水的好處和如何選擇等等。

text- Winnie Leung edit- Bertha So photo-SundayMore

椰青水當然並不是甚麼新鮮事, 何解要大拿拿比幾十蚊出來買盒裝飲?其實, 椰青水 的潮流,是由跟星馬泰地區離開半個地球的美國吹番來的。七年前左右,麥當娜鍾意飲椰子水飲到投資了150萬美金在Vita Coco 這個品牌, 就連 Demi Moore、Matthew mcConaughey和Red Hot Chilli Peppers 的nthony Reidis 都投資了。

這品牌順理成章大走明星效應,找來 Rihanna 拍廣告,加上藝人都手拿一盒行街時被偷拍,令 椰青水 街知巷聞,有 椰青水 企業(相信就是 Vita Coco)季度業績跳升600倍!除了這個品牌,荷李活還有Zico和O.N.E.,Cameron Diaz 前男友,Yankee 捧球隊球星Anthony ‘A-Rod’ Rodriguez 也有投資在 Zico。這陣風,在最近兩年吹到香港了。本來,便利店貨架上只有一款 椰青水 ,現在已經有最少五款。

5個必飲椰青水的理由

在我而言, 椰青水含有大量天然電解質,鉀(potassium)和鈉(sodium), 很快能補充水分,做完運動也可以減低疲勞以及加速肌肉修復。不含膽固醇,選擇低糖的話多喝也不怕。我本身不吃香蕉的(最方便吸收鉀的水果),然而我喝330ml 椰青水 所吸收的鉀已經多過食兩隻蕉了!椰青水也有助心血管健康,增進人體微循環,而裏面含有高度的月桂酸(lauric acid)對體內有黴菌和細菌等有防衞功能。 對於keep fit 人士來說,因為研究顯示純 椰青水 可以增加新陳代謝率,身體有足夠水分,排垃圾也容易,容易排便,排出毒素,也可以減低水腫。

市面的 椰青水 琳瑯滿目,如何選擇?首先,一定要選擇100%天然的(椰青水是透明,別搞錯買了椰奶),坊間有幾款 椰青水 有加入其他成分的,如果可以選擇Organic 的當然更好啦!唯一可以分辨哪款 椰青水 比較好,就是看標籤!最重要就是看糖分!以我經驗,每100g含少於5g糖才好,否則多喝也會胖。

我用我喝過的品牌做了個對比:

綜合所有品牌的話, 我會去超市選擇買 KOH COCONUT!最低糖,但又含高礦物(其實還有鎂和鈣),第二位就是 Meko,第三位是 Nudie。

Winnie Leung博士
簡介: 香港罕有宣揚天然安全美容及自然療法的資深寫作人, 絕不賣帳之信心保證。曾被Now TV新聞健康醫療節目《杏林在線》譽為港版美魔女,2016年推出《精油100問》創下書展三天內全港售罄的紀錄,成為新一代樂活、fitness及安全美容代表人物。

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